23 dicembre 2016
Conciati per le feste. Il tavolo per il veglione del 31 dicembre.
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Ed eccoci all'ultimo appuntamento con il nuovo Master dell'Mtc , un Master che mi ha dato moltissimo in questi giorni, graz...
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21 dicembre 2016
Conciati per le Feste! La tavola di Natale
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Eccoci oggi a parlare della tavola di Natale, una mise en place elegante nelle tonalità del bianco e dell'oro. Continuiamo...
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20 dicembre 2016
Il nuovo master di Mtc. Conciati per le Feste! La tavola country per la Vigilia di Natale.
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Sono felice come una bambina che scarta il regalo trovato sotto l'albero di Natale. Ho il piacere di presentarvi il nuovo Mas...
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2 dicembre 2016
Brioche ad impasto diretto con crema pasticcera al bergamotto
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Mi succede spesso di stampare ricette ed ancora ricette... per poi archiviarle in raccoglitori, in colori differenti in relazione alla t...
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Le mie mele preferite
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Frequento la Val Venota da quando avevo 6 anni, erano una meta insostituibile per sfuggire alla calura estiva della Val Padana. Percorr...
25 novembre 2016
Gradisci un Ti...ramisù?
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Carissima May... ci sono anche io, lo so è tardissimo ma volevo contribuire con la mia interpretazione del tiramisù. May con le sue me...
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